El Departamento de Eléctrica y Electrónica está ubicada en la ciudad de Latacunga, capital de la provincia de Cotopaxi; en el  Campus de Belisario Quevedo.

Cuenta con dos carreras de pregrado: Ingeniería en Electrónica y Automatización e Ingeniería en Electromecánica, a nivel tecnológico con Redes y Telecomunicaciones, Electromecánica, Automatización e Instrumentación. El Departamento oferta el programa de maestría en : Electrónica y Automatización Mención Redes Industriales, la misma que se encuentra ejecutando desde el mes de octubre del 2018.

El Departamento de Eléctrica y Electrónica cuenta en la actualidad con 31 docentes tiempo completo, un docente medio tiempo, tres tiempo parcial y tres ocacionales. Para el nivel de ingenierias. Para el nivel de tecnologias consta con 10 docentes tiempo completo. Todos los docentes cuentan con grado académico de Magister y 6 docentes el grado de PhD.

La actividad de gestión administrativa está definida por las siguientes funciones: un director de departamento, dos directores de carrera de ingenierías, tres directores de carrera de tecnologías, un coordinador académico, un coordinador de investigación, un coordinador de vinculación, cuatro coordinadores de área de conocimiento, tres coordinadores de pasantías, tres coordinadores de seguimiento a graduados, un coordinador de posgrado.